antradienis, spalio 16, 2012

Spalio akimirkos

QVB - Queen Victoria Building - Centrinė Universalinė Parduotuvė. Tiesa, gerokai brangesnė

Visur tik miestas ir žmonės. Kadangi šį mėnesį pernelyg nesinori rašyti, įdėsiu daugiau paveiksliukų.

Oranžinės idėjos neaplenkia ir Sydney miesto. Štai  vienoje pagrindinių gatvių gali laisvai sau pailsėti oranžiniame gulte ir pasijausti lyg paplūdimyje...



Arba pasimėgauti pikniku ant oranžinių stalų

Food Festival Sydney Hyde parke, šalia kurio gyvenu. Daug maisto, bet vyrauja azijietiška virtuvė



Tuo pačiu Hyde parke kiekvienais metais vyksta paroda


 Buto kaimynai
Mano buto kaimynai. Teko susipažinti su Jess'e - labai maloni moteris
O čia mano mylimiausias kaimynas, kuris ir gyvena pas tą malonią kaimynę, Tik gaila, labai baigštus

Dar vieni kiti kaimynai. Dar nesusipažinau...

Teko pabuvoti viename iš Sydney priemiesčių - Leichhardt'e. Nuotraukos viską pasako - Mažoji Italija




 
Leichhardt Rotušė
Kažkur pakeliui į Leichhardt...

Ir medžiams kartais šalta. Mano rajonėly menininkai nesnaudžia...

Pietūs mieste. Žmonės negali atsistebėti senbernaru...



Sydney. Darling Habour

Užliejo prisiminimai. Gaila grojo popsą, kuris visas pasaulis žino, bet kaip supratau originalią dalį pražiopsojau

Žibutės! Jau maniau, kad pražiopsojau

penktadienis, spalio 05, 2012

Ar mesti kelią dėl takelio?

Nežinau, ar daugiau savo malonumui, ar kad lengviau būtų rasti malonesį darbą, nusprendžiau nueiti pasimokinti kavos meno. Taigi, nors sekmadieniais įprastai vyksta šokių repeticijos, kaip tik paskutinį rugsėjo sekmadienį jų nebuvo ir ta proga nuėjau į 7 valandų baristos kursus. Gal čia lietuviškiau būtų kavavirio kursai :)

Taigi visai smagūs ir įdomūs kursai. Pirma susipažinom su kavos rūšimis, geriausiais kavos ženklais ("brands") Sydney, ir ėmėmės praktikos. Mūsų grupėje buvo 7 žmonės, ir kiekvienas sunaudojom apie 2.5-3 litrus pieno gaminti kavai. Realiai baristos pagamintų kavos puodelių kiekį skaičiuoja kavos kilogramais, bet mes dar tik mokinomės, todėl skaičiai neįspūdingi ir minėti neverta :) Buvo tik keista, kad visi 7 studentai buvo bernai.

Labai patiko, kad kiekvienas turėjo savo vietą prie ekspreso kavos mašinos todėl nevaržomai galėjom gaminti tiek kavos kiek norėjom. Su trimis prižiūrėtojais turėjom pagaminti 11 skirtingų rūšių kavas taip kaip priklauso (atitinkami puodeliai, priedai, kavos ir pieno kiekiai) ir kiekvieną kartą vis turėjom vėl gaminti Cappuccino ir Latte. Vien jų gal po 7 padarėm. Visus kitus užteko ir vieno karto, nes technikos pernelyg nesiskiria. Tiesiog reikia žinoti.

Pradžioj dar ragavau kavas, bet po to jau skanaut nebesinorėjo. Užtat grožėtis visada būna smagu, ypač kai dar ir Latte Art mokino, t.y. kaip daryti įvairiausius piešinukus ant kavos pieno putos. Mano rankų darbo tradiciniai kavos piešinukai:



Daug išmokau, daug pagaminom ir 7 valandos intensyvaus mokimo išties nuvargino. Pradėjau rimtai galvoti, kad jei neradu darbo pagal specialybę, gal tikrai paieškoti baristos darbo, juolabiau, kad likę studentai tik dėl darbo ir atėjo. Na, smagu buvo pasimokyti ir praturtinti savo žinias apie kavas, tačiau ar aš jau taip norėčiau būti kavos profas ir tęsti mokslus? Nemanau.  Nebent galvočiau tapti profesionalus padavėjas su kavos gaminimo įgūdžiais, bet čia jau savo kelio metimas... Nors, gal nėra taip blogai, kol nedirbi pagal specialybę. Bet čia jau įžiūriu pavojų, kad ar tai darbas, ar tai kursai, kad ir kokios srities bebūtų, atima ir laiko, ir pinigų. Nemanau, kad verta, bet norisi bent kiek geresnio darbo negu dabartinis, todėl turbūt teks...

Rugsėjis buvo, rugsėjo nebėra

Atsiprašau skaitytojų, kad sulaužiau pažadą rašyti bent du kartus į mėnesį. Realybė tokia, kad kartais net nebesinori nieko nei daryti, nei rašyti ar net keltis iš lovos apskritai. Rugsėjo pabaigoje dvi dienas taip ir jaučiausi - miręs lovoje - nesinorėjo nei keltis, nei darytis valgyti, nei juolabiau valgyti. Rodos geriausia būtų jei užmigčiau ir kokį pusmetį pramiegočiau. Kas iš to gyvenimo, jei negaliu juo džiaugtis? Taip tas dvi kritines dienas ir neiškišau nosies į lauką. Nors oras geras, gamta žaliuoja. O ir šaldytuvas beveik tuščias - bet nieko, pamąsčiau, užteks kiaušinių ir popierinio batono su uogiene - vistiek nei judu, nei dirbu - energijos daug nereikia.

Laimei nesu tas žmogus, kuris ilgai graužia nagus ir sėdi be veiklos. Padejuoju, bet tokiu reiškiniu, kaip depresija netikiu, ir pasakiau sau, kad buvau paprasčiausiai TINGINYS. Žinoma, depresijos neigimas gal irgi egzistuoja, bet tai padeda nepasiduoti ir kažką nuveikti. Nors motyvacijos vistiek nulis, bet tingėti irgi ne valia. O kas gi esi per žmogus, jei neturi valios? Taigi, keliuos iš lovos ir vėl kimbu į gyvenimą.

Per tas dvi dienas vistik pastebėjau per balkoną, kad medžiai jau visai sužaliavo ir net traukiniai iš balkono jau ne itin matosi.


Pro balkoną

Pro balkoną iškišus galvą: statybos prasidės ir vaizdo nebeliks
Pro balkoną: iš ten turėtų atsiverti įspūdingas vaizdas į Sydney
Rugsėjis - pirmasis pavasario mėnuo. Kai kuriomis dienomis tikrai šilta: 29-32 šilumos. Lietus buvo labai trumpai, ir tai tik vienos dienos vakare - atnešė labai malonią gaivą ir labai stipriai pasijautė miestietiškas nuplauto asfalto kvapas. Pasijutau panašiai, kai kaime nosį užkabina ką tik nupjauta pieva. Matyt jau priprantu prie miesto džiunglių ir darausi savas.

Rugsėjo 15 dieną su Sydney Lietuvių tautinių šokių ansambliu "Sukūrys" parodėme programą EuroFest šventėje viename Sydney priemiesčių. Tikėjausi paragauti kažkiek autentiškesio maisto, tačiau pasijautė didelis pataikavimas australams su kišamu hamburgeriu, hotdogu ar keptomis spiralinėmis bulvėmis kad ir vokiečių ar serbų palapinėse. Suprantu verslininkus - kiek teko bendrauti su viena virtuvės šeimininke - nors kišk, siūlyk sveikesnį ar bent įvairesnį europietišką maistą, australai vistiek nori savo hamburgerių. Taip kad tenka prisitaikyti. Šventė buvo suorganizuota Ararat parke. Nustebau, kad įėjimas į šventę buvo mokamas (nejau neužteko imti nuomos už palapines ar sponsorių surasti?). Laimei, mums kaip dalyviams nereikėjo jokio bilieto pirkti. Maisto, o ypač gėrimų kainos taip pat vos ne dvigubos, bet dėl to jau nesistebėjau. Tik keista, kad alus buvo parduodamas tik poroje vietų po didžiule palapine ir net ne pilstomas, o buteliukuose.

Sydney tautinių šokių kolektyvas "Sukūrys"
Slidžiau būti negali

Latvių tautiniai šokiai

Buvo smagu pasižiūrėti į broliukių Latvių ir Vokietijos Bavarijos folkloro pasirodymus. Vieni iš smagesnių. Po jų buvo mūsų pasirodymas. Nors pradžiai maniau, kad penki šokiai bus per mažai, bet su tais drabužiais kaip reikalas per tokį orą suprakaitavau. Negana to, dar ir grindys buvo tiek slidžios, kad reikėjo papildomų jėgų vien tam, kad išstovėtum ant tokio. Kaip bebūtų, pasirodymas praėjo puikiai ir džiaugiamės pristatę lietuvių kultūrą plačiajai visuomenei.

Dėl šitos šventės jau iš anksto perspėjau menedžerį, kad negalėsiu dirbti šeštadienį restorane, kada paprastai dirbu. Ir nors prašiau perkelti pamainą į kitą dieną, deja tik nubraukė man dieną, ir savaitės finansai kaipmat persirito į minusą.
O atsitiesti finansiškai ne taip lengva. Kartais atrodo lengviau būtų mesti darbą, kad atsirastų laiko naujo darbo paieškoms, bet vis nenoriu prarasti esamo, kol nėra naujo. O to laiko kaip nėra taip nėra. Jau antra savaitė, kaip turėjo baigtis SAP BI kursai, o jie vis dar tęsiasi ir tęsiasi. Praeitą savaitę pernelyg daug nemokino, nes mokytojas jautėsi blogai ir mes, studentai, tiesiog bendravom SAP temomis apie galimus interviu, kokie klausimai aktualūs, ir šiaip laiko stumimas gavosi. Kartais gaila to laiko, bet kartais džiaugiuosi turintis bent progą angliškai bendrauti apie specialybės niuansus. Tiesiog tada siela atsigauna, nes tai - mano stichija.

Grįždamas namo, vis negaliu atsižiūrėti katedra. Vistik, nėra jau taip blogai gyventi beveik centre, visai šalia Sydney pagrindinės Katedros. Keista, kad man kambarioko neranda, nes jau visą mėnesį gyvenu vienas. O kadangi su agentūra pasirašiau sutartį, tai jie kainos keisti irgi negali. Kita vertus, triukšmas už lango tikrai didelis, ir daugelį tiesiog atbaido. O man nuo to tik geriau...